הווק מסידרת Barcelona אידיאלי לטיגון, הקפצה של ירקות והכנת מנות מהירות.

לאחרונה טבחים בכל העולם עושים שימוש בווק, הידוע ככלי בישול עמוק במיוחד, לצורך אידוי, צריבה ואף לטיגון עמוק.

הווק מסידרת Barcelona של גרין פאן עשוי בטכנולוגיה חדשנית למניעת שריטות.

ידיות עשויות פלדת אל-חלד יצוקה למראה אלגנטי ויוקרתי.

קל לניקוי ובעל תחתית עשויה “מגנטו”, ציפוי נון-סטיק יחודי שפותח על ידי גרין-פאן, המבטיח פיזור חום אחיד בשימוש על כל סוגי הכיריים והאינדוקציה.

מאפייני סדרת ברצלונה   Barcelona 

• בסיס אלומניום אנודייז – חומר בטוח לשימוש, מוליך חום גבוה ואחיד.
• ציפוי עבה ועמיד במיוחד Infinity pro לעמידות בעת שימוש בכלי מטבח חדים
• ציפוי קרמי תרמולון Infinity pro מעורב באבקת יהלום
• ידיות מפלדת אל חלד ועל כן בטוח לשימוש בתנור עד 220 מעלות.
• טכנולוגית מגנטו ליצירת בסיס עבה, עמיד בפני עיוותים לפיזור חום אחיד ושמירת אפקט הנון סטיק.
• מתאימה לאינדוקציה ולשימוש במדיח כלים.

הוראות שימוש

• בישול וטיגון – שימוש מינימלי בשמן.
• בטיגון – הקפידו על חום בינוני. טמפרטורת המחבת עולה במהירות. שימוש בחום גבוה יפחית את אפקט הנון סטיק לאורך זמן.

הימנעו

• בעת השימוש העדיפו תמיד עבודה עם כלי סיליקון ועץ על פני כלי מתכת. הציפוי של גרין פן חזק ועמיד אך אלו יטיבו עם הכלים בשימוש ארוך טווח.
• ניקוי – הימנעו משטיפת הכלי בעודו חם. אל דאגה, אם השתמשתם בשמן תגלו שגם בעודו קר, ניתן להסירו ביסודיות, בקלות וביעילות.
• הימנעו מלערום מחבתות וסירים אחד על הציפוי של השני. השתמשו במפרידים דוגמת חוצץ הלבד של גרין פן, במטרה לשמור על הכלים משריטות.