תיאור
סיר גבוה נון סטיק עם ציפוי קרמי טבעי ובריא לשימוש המתאים לכל סוגי הכיריים (גז / חשמלי / אינדוקציה). מתאים להכנת מרקים ונזידים.
סיר קוטר 28 ס”מ – גובה 16 ס”מ – נפח 9.1 ליטר
חברת גרין פן פיתחה ציפוי קראמי הנקרא תרמולון Infinity. זהו ציפוי טבעי המעורב באבקת יהלום ומבטיח עמידות, פיזור חום אחיד ומניעת הידבקויות. בנוסף, ציפוי זה אינו פולט חומרים רעילים כגון PTFE, PFOA, קדמיום ועופרת
בסיס הסיר עשוי אלומניום אנודייז. בנוסף על היותו בטוח לשימוש ומוליך חום אחיד, הוא גם קל. משקלו הנמוך הינו יתרון משמעותי לנמנעים משימוש בכלי מטבח כבדים. הבסיס פותח בטכנולוגית ‘מגנטו’ ליצירת בסיס עבה, עמיד בפני עיוותים לפיזור חום אחיד ושמירת אפקט הנון סטיק.
ידיות הסיר עשויות פלדת אל חלד, פותחו בטכנולוגיה ייחודית השומרת על טמפרטורה נמוכה ואינן מתחממות בזמן הבישול. כמו כן, בעל עיצוב ארגונומי לאחיזה נוחה ובטוח לשימוש בתנור עד 220 מעלות.
הסיר בטוח לניקוי במדיח כלים.
טיפים לשימוש נכון:
בטיגון – הקפידו על חום בינוני. טמפרטורת התחתית עולה במהירות. שימוש בחום גבוה יפחית את אפקט הנון סטיק לאורך זמן.
הימנעו:
בעת השימוש העדיפו תמיד עבודה עם כלי סיליקון על פני כלי מתכת. הציפוי של GreenPan חזק ועמיד אך אלו יטיבו עם הכלים בשימוש ארוך טווח.
ניקוי – הימנעו משטיפת הכלי בעודו חם. אל דאגה, אם השתמשתם בשמן תגלו שגם בעודו קר, ניתן להסירו ביסודיות, בקלות וביעילות.
הימנעו מלערום מחבתות וסירים אחד על הציפוי של השני. השתמשו במפרידים דוגמת חוצץ הלבד של GreenPan, במטרה לשמור על הכלים משריטות.
בכל כלי עם ציפוי נון סטיק במטבח מומלץ לעבוד עם כלים רכים ככלי סיליקון או עץ ולוותר על השימוש בכלי מתכת, סכום או ששת, העשויים לשרוט את הציפוי ולפגוע בתכונותיו של הכלי.
בכל האמור לכלים עם ציפוי נון סטיק, עוצמת הנון סטיק נשחקת עם הזמן ועל כן חשוב לעקוב אחר הוראות השימוש, ומומלץ להחליפם אחת לתקופה (תלוי בתכיפות השימוש).
