תיאור
מגרדת / פומפיה ידנית איכותית מבית המותג הגרמני לורך. להב המגרדת מיוצר בטכנולוגיית RazorTech. טכנולוגייה זו מייצגת להבים חדים ועמידים במיוחד. הודות לתהליך הצילום המדויק, המייצר קצוות להב איכותיים וחדים מאוד ולכן אין מוצר שיכול להתחרות בסדרה זו.
המגרדת, ידנית צרה בעלת שני גדלים של חיתוך: דק או בינוני, מאפשרת התאמה למתכון ולגירוד מגוון גדול של מזונות. מתאימה לגירוד של אגוז מוסקט, צנון, צנונית, ג’ינג’ר, שום, פירות הדר, גבינות קשות, שוקולד ועוד.
המגרדת מצוינת לעבודה במטבח, ולא פחות מכך לשימוש סביב השולחן בשעת ההגשה הסופית. ידית הפלסטיק הרכה והארגונומית וקצה הגומי בצידה השני של המגרדת, מאפשרים חווית עבודה בטוחה ויציבה.
טכניקת החיתוך מונעת מהשמנים האתריים של התפוז או הלימון מלהידבק לפומפיה, בדרך זו מתקבל מזון גרוס ארומטי מאוד.
הודות לעיצוב השטוח ולידית המתכת בקצה, אחסון המגרדת הינו קל ונוח, גם במטבחים קטנים.
מומלץ לשטוף ביד תחת מים זורמים על מנת לשמור על החדות.