סכין רב שימושית קרמית, 11 ס"מ - Shin Black Series של המותג Kyocera

מק"ט: ZK-110BK-BK

סכין קרמית שחורה מסדרת Shin עם להב באורך 11 ס"מ.

תיאור המוצר

סכין קרמית מסדרת Shin של חברת קיוסרה. בעלת ידית ארגונומית המאפשרת אחיזה קלה ונחה. אידיאלית לעבודה מדויקת וממושכת.

השימוש בסכין קרמית אידיאלי לפריסת פירות, ירקות ומזונות אחרים, קשים ורכים כאחד. זאת בשל הפריסה הנוחה והמדויקת. החיתוך נעשה בלחיצה מלמעלה למטה כמעט ללא מאמץ. 

החדות יוצאת הדופן של הלהב, משקלה הקל של הסכין ויתרונות החומר ממנו היא עשויה, הופכת את הסכין הקרמית למבוקשת בקרב משתמשים ביתיים, חובבי בישול, טבחים ושפים כאחד. חדות הלהב נשמרת לאורך זמן גם בשימוש תכוף, ותדירות השחזתה נמוכה בהרבה מאשר בשימוש בסכין מתכתית.

בשנים האחרונות גוברת המודעות לסכינים קרמיות, והשימוש בהן צובר תאוצה בארץ ובעולם. השימוש בסכין קרמית מאט את תהליך חמצון המזון, בזכות החומר הקרמי (הטבעי) ממנו עשויה הלהב, והחדות הגבוהה. 

היתרונות שבשימוש בסכין קרמית:

  • חדות גבוהה מאד – מאפשרת חיתוך נקי ודק של מזונות רבים ומגוונים.
  • עמידות לאורך זמן ותחזוקה קלה- סכינים קרמיות חדות לאורך זמן (עד פי 10 יותר זמן מסכיני מתכת), ללא כל צורך בהשחזה למשך שנים רבות מאד.
  • סכין קרמית בהשוואה לסכיני מתכת אינה מחלידה לעולם.
  • נוחות - משקלה של הסכין הקרמית נמוך בהרבה ממשקל סכין מתכתית, ולכן היא נוחה מאוד לאחיזה.
  • בריאות – בשונה מסכינים מתכתיות, השימוש בסכין קרמית בחיתוך ירקות ופירות אינו יוצר תגובה כימית הגוררת חמצון ופוגעת בויטמינים.
  • הסכין הקרמית של קיוסרה היא מעט גמישה ולכן הרבה פחות שבירה מסכינים קרמיות אחרות. 

 

טיפול ושימוש:

בכדי לשמור על חדות הלהב רצוי להשתמש על משטחים שאינם קשים מידי כמו שיש או זכוכית.

יש להשחיז במשחיז ייעודי לסכינים קרמיות המבוסס על חלקיקי יהלום.

לא להשאיר סכין בכיור. תמיד לאחסן סכין בבלוק או מגש כדי למנוע תאונות.

להימנע מחיתוך עצמות ומאכלים קשים במיוחד.

מפרט טכני

  • חומרי הגלם מיוצרים ביפן.
  • אורך הלהב 11 ס"מ
  • ידית ארגונומית לאחיזה קלה ונוחה
  • להב חד במיוחד Z212 עשוי זירקוניה, צבע שחור
  • מתאים לשטיפה במדיח הכלים
  • אחריות: בתוקף לחצי שנה מיום רכישת הסכין.

על המותג

Kyocera

קיוסרה, חברה יפנית, הוקמה בשנת 1959, בעלת פריסה עולמית. החברה מפתחת טכנולוגיות ייחודיות המיושמות בתחומים שונים, ביניהם המטבח. מוצריה מאופיינים במקוריות ואיכות גבוהה.

חזון החברה הינו ייצור מוצרים אשר נותנים ערך גבוה למשתמש הבודד ולחברה בכלל. קיוסרה רודפת אחר מצוינות תוך שמירה על עקרונות אוניברסליים.

חברת קיוסרה מוכרת כמובילה עולמית בתחום הסכינים הקרמיות, אולם בשנים האחרונות פיתחה קיוסרה קו מוצרים קרמיים רחב למטבח הכולל בין היתר: מטחנות, פורסים ובקבוקי שתייה.

שאל שאלה

זמינות: במלאי

249.00 ₪

מוצרים נוספים שיכולים לעניין אותך